Gıda Sanitasyonu

Hipokloröz Asit, ürün üzerinde durulama gerektirmeyen bir dezenfektan olarak güvenli ve etkilidir. Sağlığa zararlı kalıntı, tat değişikliği, koku ve renk değişikliği oluşmaz.

Hipokloröz Asit Jeneratörü, Escherichia coli, Salmonella ve Listeria'ya karşı oldukça etkili, elektrolitik olarak üretilen hipokloröz asittir. Daha fazla bilgi edinmek için lütfen araştırma sayfamızı ziyaret edin ve mikroplara göre veya üretim veya tarım gibi endüstrilere göre arama yapın.

Hipokloröz Asit Jeneratörü veya elektrolitik olarak üretilen hipokloröz asit, meyve ve sebzelerde güvenli ve etkili bir antimikrobiyaldir. Elektrolize suyun, E. coli O157:H7, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes ve spor oluşturan bakterileri etkisiz hale getirmede oldukça etkili olduğu birçok çalışmada gösterilmiştir. Hipokloröz Asit Jeneratörü durulama gerektirmeyen bir dezenfektandır. İçme suyuyla sonradan durulamaya gerek yoktur. Hipokloröz Asit Jeneratörü zararlı kalıntı bırakmaz, tadı değiştirmez, koku bırakmaz, üründe renk bozulmasına neden olmaz. Hipokloröz Asit Jeneratörü, daha güvenli ve daha doğal gıda ürünlerinin uygulanmasına yönelik talebi karşılar.

Hipokloröz Asit çözeltisi, ürün yıkama makinelerinde kullanılan suyun yerine kullanılması için idealdir. Üretilebilecek kapasitede herhangi bir sınırlama yoktur. Büyük ürün yıkayıcıları için Hipokloröz Asit Jeneratörü günde tonlarca elektrolize su (hipoklorlu asit) üretebilir. Sistemler ayrıca her türlü ürün yıkama ihtiyacını karşılayacak şekilde istiflenebilir. Elektrolitik olarak üretilen hipokloröz asit, çözelti içinde stabil olan güçlü bir oksidandır. Hipokloröz asit, mikrobiyal patojenlerle kontamine olmuş ürünleri doyururken, hücre duvarlarına zarar vererek ve iç proteinlerini, lipitlerini ve DNA'sını bozarak patojenleri hızla etkisiz hale getirir.

Sera yetiştiricileri için, elektrolitik olarak üretilen hipokloröz asit, topraksız kanalları temizlemek ve dezenfekte etmek ve sulama sistemlerindeki biyofilmi yok etmek için kullanılabilir. Sulama suyuna düşük konsantrasyonlarda eklemek bioflim oluşumunu kontrol edebilir ve bitkilerin köklerindeki bakterileri azaltabilir.