Basınç Püskürtme ve Sisleme
2022/02/14 16:18
HCLO ile sterilize buz üretilebilir. Sanitize buz, tazeliği korumak için deniz ürünlerinin taşınmasında ve depolanmasında kullanılabilir. Elektrolize su (hipokloröz asit) ile yapılan buzu sterilize etmek, mikrobiyal organizmaların büyümesini durdurur.
Temas yüzeylerini, aletleri, ekipmanları veya geniş açık alanları temizlerken ve sterilize ederken, HCLO basınçlı püskürtücüler veya sisleyiciler aracılığıyla uygulanabilir. HCLO'daki aktif molekül, çözelti içinde stabil olan güçlü bir oksidan olan hipokloröz asittir. Hipokloröz asit, EPA tarafından gıda ile temas eden yüzeylerde 200 ppm'ye kadar yüksek konsantrasyonlarda kullanım için onaylanmıştır. HCLO, sıvı halde temas kurarken mikrobiyal patojenleri inaktive etmede oldukça etkilidir.